Etiyopya mutfağı
Suşi Bandı'nın Dünya Turu'nda Etiyopya bölümünde 4 yemek bandına geliyor. Hepsini, birer kısa bilgiyle, aşağıda bulabilirsin.
- Afrika ve Okyanusya
- 4 yemek
- 11 bölüm
Bantta neler var?
4 yemek, oyundaki sırasıyla. Hepsinin çizimi oyundan.
İnjera
Teff unundan mayalanarak yapılan süngerimsi, ekşimsi yassı ekmektir; hem tabak hem kaşık işlevi görür.
Doro wat
Tavuk, berbere baharatı ve bol soğanla ağır ateşte pişirilir; haşlanmış yumurtayla sunulur.
Tibs
Küçük doğranmış et tereyağı, soğan ve biberle tavada sotelenir.
Etiyopya kahvesi
Kahve çekirdekleri misafirlerin önünde kavrulup demlenir; kahve törenine ‘buna’ denir.
Biliyor muydun?
Oyunda bu ülkenin bütün bölümlerini bitirince bu kartpostal albümüne eklenir.
Kartpostal
Etiyopya durağından selamlar!
İnjera, hem tabağın hem kaşığın yerine geçen yumuşak, süngerimsi bir yassı ekmektir.
Yakındaki mutfaklar
Bu lezzetleri bandında dene
Suşi Bandı yakında App Store ve Google Play'de, ücretsiz.